Pastelón Cordobés es un pastelón artesanal de hojaldre crujiente relleno de cabello de ángel jugoso, decorado con lluvia generosa de azúcar glas y toque sutil de canela, evocando la pastelería tradicional andaluza.
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El Pastelón Cordobés elabora hojaldre dorado y hojaldrado que envuelve tierno cabello de ángel calado en almíbar ligero, espolvoreado con azúcar glas brillante y aroma cálido de canela que realza su dulzor tradicional .
Formato espectacular para vitrinas o eventos especiales, perfecto para meriendas nostálgicas o celebraciones con textura crujiente y sabor inconfundible de herencia conventual .
Tarta Frutas es una tarta jugosa rellena de bizcocho esponjoso y crema pastelera cremosa, cubierta con nata montada por encima y alrededor, adornada con trozos de fruta en almíbar o naturales al gusto o variadas, y crocanti crujiente.
La tarta de la abuela es una tarta clásica elaborada en capas de galletas mojadas y cremas suaves de vainilla y chocolate, pensada como postre casero de sabor tradicional y muy familiar.
Cortaditos Nocciola son dulces rectangulares artesanales de bizcocho o masa quebrada con generosas capas de crema de avellanas (nocciola), inspirados en postres italianos cremosos de Nutella o similar.
Bola de helado de Chocolate es una porción generosa de helado cremoso intenso de chocolate puro, ideal para restauración y montar postres personalizados maravillosos en hostelería.
Tarta Rocher es una tarta artesanal con bizcocho húmedo de cacao, relleno de crujiente crema inspirada en Rocher y mousse sedosa de chocolate, canteada con azulejos brillantes de tres chocolates y decorada con migas crujientes de bizcocho .
Tartín de Vainilla con Crema Brûlée es un postre helado premium en formato individual, con mousse cremosa de vainilla Bourbon y swirl intenso de crema brûlée crujiente, perfecto para vitrinas gourmet .
Tartaleta Lotus es un dulce artesanal con base crujiente de galleta triturada, rellena de cremosa crema Lotus de speculoos y decorada con trocitos de galleta Lotus para crunch extra.
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